蔬菜防冻期间的日常管理
一、设施蔬菜防冻管理
1. 加强设施保温
设施蔬菜的防冻管理首先要从加强设施保温入手。这包括修缮加固设施、认真做好温室大棚检查补漏工作、维修加固大棚结构、提高棚室结构强度和保温性能等。此外，还需及时清理棚膜上的灰尘等，及时更换老化、透光率低或者破损的棚膜，提高温光性能。
2. 人工保温增温
降温前密闭棚门和放风口，压好裙膜、拉紧压膜线。提前储备增温块、蜡烛等应急增温物资，有条件的可增设补光灯、热风炉等加温补光设备，在低温寒潮来临时安全合理使用。
3. 水肥管理
加强水肥管理，增施有机肥、热性肥料，结合滴灌等灌溉设施少量灌水，可随滴灌施入适量氮磷钾复合肥、聚天门冬氨酸和微量元素。也可叶面喷施磷酸二氢钾以及复硝酚钠和芸苔素内酯等抗冷诱导剂，促进植株生长、提高抗逆性。
4. 中耕培土
及时中耕培土，增加土壤保温蓄热能力。在寒流来临前2-3天，选晴天浇灌以提高土壤热容量，增强气温缓冲能力。
5. 植株调整
合理植株调整，果菜尽量采取吊蔓、围绳栽培，及时清理底部老黄病叶，增加通透性。
6. 病虫害防治
尽量采取膜下滴灌方式，适时通风透气，降低棚内湿度，减少病虫害发生。选择烟剂和粉尘剂类农药进行病害防治。
7. 早春茬果菜育苗
选择耐低温弱光的优良品种和透气性良好的育苗基质。当遭遇持续低温寡照天气时，及时保温增温补光。
二、露地蔬菜防冻管理
1. 科学采取防寒措施
露地蔬菜可采取地膜覆盖、铺盖稻草或加盖小拱棚等措施防止冻害，增施有机肥或热性磷钾肥、喷施叶面肥等提高植株抗性。采取田间熏烟或浮面覆盖遮阳网、无纺布等防霜冻。提前2-3天抢晴浇灌以提高土壤热容量。
2. 加强田间生产管理
合理安排茬口，选择耐低温、晚抽薹、抗病等抗逆性强蔬菜种类和品种。采取保护地育苗培育壮苗，加强苗期管护，适当控水控湿保温。已定植蔬菜做好防寒防冻处理，喜温果菜尽可能加盖小拱棚，定植口要封严。及时清沟排渍，清除田间积水积雪，降低田间和土壤湿度。
三、防冻期间的日常管理要点
1. 密切关注天气预报
密切关注天气预报，提前做好防冻措施。如遇低温天气，可提前倒水防寒。遇到雪害时，先把植物上的雪抖掉，把被雪压垮的植物拉直，支撑好，防止再次倒伏。
2. 适时抢收抢种
当发生极端低温灾害时，及时采收达到上市要求的蔬菜，并适时抢种一茬菠菜、小白菜、生菜、芥菜等速生叶菜。