品土居知识问答

哪些人群不适合食用海鲜?

作者:农技小达人回答时间:2024-04-04 08:42:02

根据给定的搜索结果,以下是一些不适合食用海鲜的人群:

1. 海鲜过敏体质的人:这些人不能吃海鲜,因为海鲜中富含蛋白质,这种蛋白质对于人体来说属于异体蛋白,容易导致过敏。过敏体质的人还包括有皮肤病的、哮喘的人群。

2. 孕妇或者产后体虚的人、术后病人、偏胖的人:这些人的身体较为虚弱,虽然海鲜中的高蛋白质对身体有益,但海鲜属于偏寒的食物,如果食用过多,可能会对身体造成伤害。

3. 痛风患者:海鲜中含有大量的嘌呤,如果痛风患者食用海鲜,会导致体内的嘌呤含量升高,从而导致痛风症状加重,不利于病情恢复。

4. 患有脾胃虚弱、虚寒体质的男性朋友:这类人不应该吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。

5. 患有发热、舌苔厚腻、身上长疮的人:海鲜是发物,不适合本身就体热的人食用。

6. 出血性疾病患者:如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

7. 尿毒症期透析患者:如果出现少尿、电解质紊乱情况后,应禁吃海鲜。而且此时肾脏各方面功能严重下降,更不能任性的吃了。

8. 过敏性紫癜肾炎患者:因吃海鲜引起过敏的例子我们听过不少,这是因为海鲜中所含的蛋白质在进入人体后,作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,会使紫癜患者本身存在的皮肤病变加重,导致肾脏损害加重。

9. 高血脂症患者:螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。

10. 肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

11. 甲状腺功能亢进的人:甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。

12. 胃肠疾患者:海鲜属于阴性偏凉,不宜与寒凉食物同吃,吃海鲜时不宜喝冰镇啤酒、冰镇饮料等,否则会过度刺激肠胃,而发生腹痛、腹泻。

13. 皮肤病患者:海鲜对于有皮肤病、疮疡患者也不宜食用。过敏体质的人食用后,容易出现全身性瘙痒,出现风团样的疙瘩,然后就是奇痒不已等过敏表现。

14. 孕妇和乳母:随着近年来海水污染越来越严重,海鲜的含汞量也越来越高,若孕妇和哺乳期妇女食用海鲜达每周四次以上(每次100克以上),就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,因此孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,最好不要吃金枪鱼、剑鱼等汞含量高的海鱼。

以上人群在食用海鲜时需要特别注意,为了避免不必要的健康风险。

版权声明:本文由作者笔名:农技小达人 于 2024-04-04 08:42:02回答用户提问,问答内容仅供参考,不能作为文献资料或标准答案,生活应用请先多方考证。
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