如何提高桂鱼饲料的利用率？

提高饲料的利用效率是养殖业中的一个重要课题。对于桂鱼来说，提高饲料的利用率不仅可以降低成本，还可以促进鱼类的健康生长。下面是一些提高桂鱼饲料利用率的方法：

1. 饲料的营养平衡

确保饲料原料质量及营养平衡是提高饲料利用率的第一步。饲料原料质量受原料粒度、密度及脂肪、蛋白、纤维、淀粉、水分等含量的影响，从而使原料表现出不同的耐水性。原料耐水性由强到弱依次为面粉、小麦粉、凸凹棒粉、棉粕、沸石粉、鱼粉、菜粕、豆粕、蚕蛹、麸皮、米糠。同一种原料由于处理方法不同耐水性也会不同，如水分低的菜粕比水分高的菜粕耐水性好。饲料中蛋白含量高低及必需氨基酸、脂肪酸、维生素及微量元素的缺乏或不足，也影响营养平衡状况，从而影响鱼的生长。

2. 配搭青绿饲料

以草鱼、青鱼为主养鱼时，可以投喂部分新鲜水陆嫩草、螺蚬等鲜活饲料。这样既可以减少配合饲料的使用量，又能补充鱼类生长所必须的大部分维生素、微量元素等，提高配合饲料的利用率，加快鱼类的生长。

3. 饲料的加工工艺

良好的加工工艺是保证饲料品质的重要因素，原料粉碎程度不够，加工不均匀、制粒粗、表面不光滑、过硬或过于松散等，均会导致鱼摄食下降，消化能力降低，甚至发病率提高，饲料系数上升。饲料颗粒大小应与鱼的有效摄食口径相适应，一般饲料直径为鱼体口径大小的20%，否则易使鱼摄食效率下降，造成饲料浪费，饲料系数提高。

4. 观天、水的投饲原则

鱼的摄食、消化吸收与天气变化、水域环境和鱼的健康状况密切相关。在天气骤变、乌云密布、气压很低或阴雨连绵、暴雨连降时，水中溶氧含量较低，容易造成鱼类浮头，因此，要减少或停止投饲。鱼种放养后，当池塘水温上升到10℃左右时，要抓紧时间进行驯化。起初用少量饲料慢慢引诱鱼到摄食区摄食，一般经过7～10天便能驯化成功。根据养殖期水温变化，每天采用的投饵次数不一样。

5. 准确计算投饲量

投饲量直接关系到能否降低饲料系数，投喂量应坚持“八成饱”原则，过多的饲料不能完全被摄食和消化，造成浪费；同时过多饲料进入消化道后，在消化吸收过程中会引起鱼体新陈代谢提高，消耗过多能量，影响鱼类生长。

6. 使用饲料酶制剂

饲料酶制剂是一种无残留、无污染、无公害的环保型绿色饲料添加剂。由于鱼饲料的蛋白质含量较高，尽管鱼类对蛋白质有较高的消化吸收率（78%～90%），但内源性蛋白酶还不能完全发挥作用，加入外源性蛋白酶后，可弥补内源性蛋白酶的不足，提高蛋白质消化吸收率10%左右，从而起到节约蛋白质的作用。

总的来说，提高桂鱼饲料的利用率需要从饲料的营养平衡、配搭青绿饲料、饲料的加工工艺、观天、水的投饲原则、准确计算投饲量以及使用饲料酶制剂等多个方面进行综合考虑和实践。