桦树茸炖松树芽的食谱
作者:农技小达人回答时间:2024-04-28 23:36:02
引言
桦树茸是一种生长在白桦树上的真菌,具有丰富的药用价值。它含有大量的植物纤维多糖,能够提高人体免疫力,辅助降低血糖,美容养颜,抗菌等。而松树芽则是桦树茸的绝佳搭配食材,具有清香可口的口感,能够提升菜品的品质。本文将详细介绍如何制作桦树茸炖松树芽这道美食。
所需材料
1. 桦树茸粉200g
2. 松树芽100g
3. 海棠花果100g
4. 蒿子5g
5. 连翘20g
6. 甘草10g
7. 芦荟汁200g
8. 蜂蜜0.5kg
步骤
1. 将桦树茸粉、松树芽、海棠花果、蒿子、连翘、甘草加3L水浸泡2个小时,然后用小火煎煮2个小时,直接密封保管一天。
2. 使用布过滤出的滤液,加入芦荟汁200g和蜂蜜0.5kg,储存4个小时。
3. 前6天一次1小勺(饭前2小时之前服用),一日3次;后第7天开始,以大勺(饭前1小时之前服用)一日3次。治疗疗程2-3周(短期的)3-4个月(长期的)。
注意事项
1. 在制作过程中,应避免使用金属器具或内置式金属发热体煎熬,以免药性发生变化。
2. 桦树茸粉可以提前打成粗颗粒粉末状,每次泡10克左右,放入杯中,加入开水,闷10分钟左右,喝水。这样效果可能要好些,但泡的次数少,一份10克左右,反复泡个6次左右就差不多了。
3. 如果有条件的话,可以将桦树茸加工成很细的粉末,然后制作桦树茸松饼。这样既能充分发挥桦树茸的功效,又能增加菜品的口感。
总结
桦树茸炖松树芽是一道美味又健康的佳肴。通过本文的介绍,相信大家已经学会了如何制作这道美食。希望大家能够在日常生活中尝试制作这道菜,让自己和家人品尝到美食的同时,也能够享受到健康的生活。
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