农产品加工行业的国际化发展有何趋势和挑战?
一、发展趋势
1. 精深化发展:随着我国农产品加工技术和设备的改进,以及国家和各级***对农产品深加工越来越重视,逐渐加大了投入。加上当前消费升级的影响,未来,我国农产品加工必将向精深化发展。
2. 个性化订制化加工:近年来,随着城市居民对食品安全的担忧和对绿色生态农产品需求的增加,私人订制农产品已成了一大趋势。事实上,未来农产品加工也将向个性化订制方向发展。
3. 三产融合:三产融合已作为现代农业发展的一大趋势,也是我国农产品加工业持续告诉发展的突破口。
4. 抱团发展:由于生产成本的不断上升,未来的农产品加工企业会选择抱团发展,这样可以降低生产成本,实现资源共享,汇聚资金,加快设备的更新换代,提高企业的生产效率。
二、挑战
1. 竞争激烈:农产品加工行业在全球范围内极其竞争激烈。随着贸易障碍的不断降低,进出***易不断增加,这使得该行业的竞争更加激烈。
2. 不稳定的政策制度:农产品加工业很容易受到时局的影响,包括***对该产业的政策和思路。如果政策不可预测,或者改变频繁,那么这可能会对该行业造成困难。
3. 技术发展的不确定性:随着技术的发展,农产品加工也会面临许多具有挑战性的问题。
4. 产品质量安全全程控制问题:农产品加工企业在追求经济效益的同时,也需要关注产品质量安全问题。如何实现农产品加工制品的安全全程控制,是企业面临的一个重要挑战。
5. 精深加工综合利用问题:我国农产品的深加工技术和装备普遍落后于发达国家10-80年,各种高新加工技术的应用很不普遍。如何进行农产品的精深加工综合利用,也是一个需要解决的问题。
6. 国际化进程中面临的问题:我国农产品企业对外出口贸易不断扩大,但在产品种类上不断扩大范围,对国外市场的开拓也在不断的扩大,农产品企业进入国际市场的步伐逐渐加快。然而,这些企业要想真正在国外生存发展,其中还面临着许多困难,一定程度上阻碍了这些企业的国际化进程。