如何种植和利用优质牧草养羊？

一、种植优质牧草的方法

1. 因地制宜选择草种

养羊场所在地区的气候、土壤等因素对于牧草的生长有着重要的影响。因此，在选择牧草种类时，需要结合当地的气候、土壤等环境因素。例如，在寒冷地区，可以选择耐寒的冬牧70黑麦、紫花苜蓿、串叶松香草、沙打旺等；在干旱地区，可以选择种植耐旱的苏丹草、紫花苜蓿、籽粒苋等（[1]）。

2. 季节选择品种

种植牧草还需要考虑季节因素。春季3~5月，种植高丹草，搭配少量黑麦草；秋季8~10月种植黑麦草、饲料萝卜。这样可以保证牧草的生长和供应（[1]）。

3. 规模匹配

养羊场的规模也是种植牧草需要考虑的因素。牧草种植面积应和养羊规模匹配相当，规模过小，种草养羊甚至有可能会赔本。建议承载负荷在8-12只羊/亩（[1]）。

4. 科学间套播种

为了提高土地的利用率，可以尝试套种林地、果园、桑田种植耐阴牧草，林下草地还可放些鸡鸭鹅之类，提高综合效益，减少大田的种植面积；或充分利用滩涂种植耐盐、高产牧草，发展滩涂养羊，以提高种草养羊经济效益。同时，要注意控制好牧草的种植密度（[1]）。

5. 田间管理

在牧草的生长过程中，还需要做好田间管理工作。禾本科饲草在拔节、抽穗、刈割后，主要以施氮肥为主，尿素5Kg/亩·次，及时清除杂草（[1]）。

二、如何利用牧草养羊

1. 青饲刈割

青饲刈割是将生长旺盛的牧草直接割下喂给羊吃。这种喂养方式需要注意的是，一些豆科牧草（如苜蓿、三叶草等）青饲时不可空腹一次大量饲喂，应在羊吃过半饱后逐渐添加豆科青草。最好与禾本科草搭配饲喂，以防止发生鼓胀病，并为羊只提供均衡的营养（[3]）。

2. 青贮饲喂

青贮饲料是将新鲜牧草经过厌氧发酵制成的一种保存方式。优质的青贮饲料可替代羊日粮的30%-50%。在饲喂时，需要遵循渐进饲喂的原则，让羊逐渐适应青贮饲料。每天喂多少，就取多少，防止青贮料二次发酵（[3]）。

3. 干草利用

无论是绵羊还是山羊，在禁牧、限牧、舍饲、补饲、育肥等情况下，都需要大量的干草产品。研究指出，用75%的苜蓿草和25%的谷物组成日粮，耗6-7公斤饲料可获得1公斤增重。干草捆、草粉、草颗粒都适宜喂羊（[3]）。

4. 制成混合颗粒饲料

将牧草与其他精饲料、矿物质元素、饲料添加剂等按一定比例混合制成颗粒饲料，可以提高饲料利用率和养羊效益（[3]）。

三、注意事项

1. 注意防范有害物质

在种植牧草时，要避免使用含有有害物质的肥料和农药，以防对羊造成伤害（[3]）。

2. 保持牧草清洁卫生

在收获牧草时，要确保牧草的清洁卫生，避免带有泥土、杂物等影响羊的消化吸收（[3]）。

3. 适当补充其他营养物质

虽然牧草是养羊的主要饲料资源，但仍需根据养羊场的具体情况，按照有关绵、山羊的饲养标准，科学配制日粮，补充其他必要的营养物质（[3]）。

总之，种植和利用优质牧草养羊是一项系统工程，需要养羊场根据自身实际情况，合理选择牧草种类、种植方式和利用方式，从而提高养羊的经济效益和羊肉质量。