小麦收获后的储存方法有哪些？

小麦收获后的储存方法主要有以下几种：

1. 热密闭储藏法

这种方法是利用夏季高温曝晒小麦，使麦温达到42℃以上，最好是50～52℃，保持2小时，然后趁热放进经晾晒处理的缸或其他储具内，用经过消毒的物料进行压盖，最后用薄膜密封储具口，用绳扎紧，使储具内的麦温达到40℃以上，保持8～10天，杀死害虫卵、蛹、幼虫及成虫，从而达到聚热杀虫的效果。入库后粮温在46℃左右，密闭7～10天；粮温在40℃左右，则需密闭2～3周。

2. 低温贮藏法

低温贮藏是小麦安全贮藏的基本途径。小麦虽耐温性强，但在高温下持续贮藏，会降低其品质。而低温贮藏，则可保持品质及发芽率。可以在冬季进行翻仓、除杂、摊凉、冷冻，使温度降至0℃左右，然后趁冷进库，然后密闭储存。另外，利用地下仓贮藏小麦，也能延缓小麦品质劣变。

3. 自然缺氧贮藏

目前国内外使用最广泛的方法还是自然缺氧贮藏。对于新入库的小麦，由于后熟作用的影响，小麦生理活动旺盛，呼吸强度大，极有利于粮堆自然降氧。实践证明，只要密闭工作做得好，小麦经过20～30天的自然缺氧，氧气浓度可降到1.8%～3.5%，可达到防虫。防霉的目的。如果是隔年陈麦，其后熟作用早已完成，而且进入深休眠状态，呼吸强度很弱，不宜进行自然缺氧，这时可采取微生物辅助降氧或向麦堆中充二氧化碳、氮气等方法而达到气调的要求。

4. 化学储存法

对于入储具的小麦，在密闭性能较好的情况下可采用磷化铝（高毒，不建议农户使用）化学药剂储存，或用低氧、低药剂量储存，也可用防虫磷同小麦搅拌储存，以杜绝害虫和霉菌的繁育，提高储粮的稳定性。对于靠自然缺氧方法储存达不到防治目的的小麦，用化学方法储存最为适宜，用纱布把药片包紧放入粮堆内即可。

5. 晾晒干燥法

每年收割的小麦都会在马路上晒几天，把小麦里面的水分尽最大努力晒干，目的是为了储存起来之后防止小麦发霉。小麦趁热入仓密闭储藏，是我国传统的储麦方法。通过日晒，可降低小麦含水量，同时在暴晒和入仓密闭过程中可以收到高温杀虫制菌的效果。对于新收获的小麦能促进后熟作用的完成。

6. 家庭储存法

对于家庭储存小麦，可以采取冷藏保存、通风保存、缺氧保存和化学保存等方法。冷藏保存是将仓房弄得密闭一些，然后加装空调制冷降温；通风保存是将粮仓电高到离开地面，这样在下面有空气的流通，直接把麦子放到粮仓中就可以了；缺氧保存是把小麦晾晒好以后，放到米粒容器里，趁着粮食有温度并且有呼吸的时候进行密闭；化学保存是用磷化铝等化学试剂来保存。

总的来说，小麦收获后的储存方法多种多样，可以根据自身的实际情况和需求选择适合自己的储存方法。同时，无论采用哪种储存方法，都应注意防潮、防鼠、防虫等措施，以确保小麦的质量和安全。