鸡的饮水量与生长关系
一、引言
在养鸡生产中，人们往往关注饲料的摄入量和品质，而忽视了水的重要性。实际上，水是鸡保持健康和产蛋最重要的物质之一，是维持生命所必需的营养物质，直接关系到饲料转化率，甚至鸡群的生命。因此，探究鸡的饮水量与生长关系具有重要意义。
二、鸡的饮水特点
1. 饮水量与日龄的关系
鸡的饮水量随日龄的增长而增加。一周龄内的雏鸡体内含水85%，主要存在于细胞内液与细胞外液中。体水总量中，细胞内液中的水占50%，细胞外液中水占15%。随着鸡的生长发育，饮水量逐渐增加。
2. 饮水量与环境温度的关系
环境温度对鸡的饮水量有很大影响。当环境温度在0℃以下时，鸡的饮水量减少；当环境温度为0℃~20℃时，鸡的饮水量变化不大；当环境温度高于20℃时，鸡的饮水量开始增加；当环境温度为35℃时，鸡的饮水量为其正常饮水量（20℃时）的1.5倍。
3. 饮水量与采食量的关系
鸡的饮水量通常为采食量的2倍。在高温环境下，鸡的饮水量会进一步增加，以调节体温。饮水不足会导致饲料的消化吸收不良，血液浓稠，体温上升，生长和产蛋受到影响。
三、饮水量对鸡生长的影响
1. 生长发育的影响
饮水量对鸡的生长发育有重要影响。研究表明，限制饮水量比自由饮水量减少28%不会影响蛋鸡的产蛋量；但限制饮水量比自由饮水量的减少幅度超过50%时，鸡的产蛋率就会降低15.6%，蛋重减轻2克，体重也明显减轻。
2. 对采食量的影响
饮水量的变化会影响鸡的采食量。当饮水量增加时，鸡的采食量相应减少，反之亦然。因此，在实际生产中，要根据鸡的生长阶段和环境条件调整饮水量，保证鸡的正常生长发育。
3. 对饲料利用率的影响
饮水量对鸡的饲料利用率有直接影响。充足的饮水可以提高饲料的消化吸收率，促进鸡的生长发育。相反，饮水不足会导致饲料利用率降低，影响鸡的生长速度。
四、如何调控鸡的饮水量
1. 提供足够的清洁饮水
为鸡提供足够的清洁饮水是保证其正常生长的关键。要定期清洗饮水设备，避免水垢、细菌等污染水源。在炎热夏季，可适当增加换水频率，确保鸡有足够的清洁饮水。
2. 调整饮水器的高度和位置
饮水器的高度和位置会影响鸡的饮水行为。要根据鸡的日龄和体重调整饮水器的高度，使其方便鸡只饮用。同时，要保证饮水器周围有足够的空间，让鸡能够轻松到达饮水器。
3. 添加适量的电解质和矿物质
在饮水中添加适量的电解质和矿物质，可以满足鸡的生理需要，促进其生长发育。尤其是在高温环境下，适当添加电解质和矿物质可以缓解热应激，提高鸡的抵抗力。
五、结论
鸡的饮水量与生长关系密切。养鸡户应关注鸡的饮水情况，合理调整饮水量，确保鸡的正常生长发育。在实际生产中，要注重提供足够的清洁饮水，调整饮水器的高度和位置，并添加适量的电解质和矿物质，以提高鸡的生产性能和经济效益。
